Ristorante


Salle à manger principale con un totale di 30 posti a sedere. Abbiamo inoltre un' ulteriore grottino con 10 posti aggiuntivi. La nostra terrazza esterna panoramica dispone di circa 40 posti a sedere.
Qui di seguito vi esponiamo alcune delle proposte menu possibili nel nostro ristorante per varie occasioni, da concordare e prenotare anticipatamente :

Giornalmente abbiamo sempre un Menu e una piccola "carte" di piatti nostrani.
Inoltre durante l'autunno vi proponiamo diversi piatti di selvaggina ( sella di capriolo alla baden-baden, medaglioni di cervo, spezzatino di cervo, camoscio arrosto,ecc) e la specialità della fondue chinoise con selvaggina.

Coniglio nostrano arrosto con "pom cru"

Frolla alla crema di limone con salsa al cioccolato